Centro das Artes Culinárias

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A utilização do Mercado de Santa Clara, disponibilizado pela Câmara Municipal de Lisboa, permitiu à Associação “As Idades dos Sabores” criar um espaço inteiramente dedicado à divulgação da cultura da alimentação, designadamente, da sua história, práticas e tradições alimentares, das artes culinárias e artes da mesa, através de uma abordagem interdisciplinar, sempre numa perspectiva de interacção com os cidadãos.
Assim foi criado no Mercado de Santa Clara o Centro das Artes Culinárias (CAC), um espaço vivo, para investigar o passado, actuar no presente e perspectivar o futuro – um local de encontro entre antigos saberes e novos produtores e consumidores.

Centro das Artes Culinárias do Mercado de Santa Clara

Campo de Santa Clara
1100-472 Lisboa, Portugal
T1: + 351 21 885 32 11
T2: + 351 21 886 00 77
………………………………………………….
Para seguir o Centro de Artes Culinárias:
Horário: 3ª feira a domingo: 10:00-18:00 (Encerra aos feriados)
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Vista geral do interior do Mercado

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Sessão de demonstração

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